¿QUÉ ES Y PARA
QUE SIRVE?
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| Libro de campo, formato Word (Ministerio Agricultura) |
El cuaderno de campo también llamado cuaderno de explotación o incluso cuaderno de fitosanitarios
es un documento donde el titular de las explotaciones debe registrar
los tratamientos fitosanitarios que realice en sus fincas.
La idea que persigue la Administración es la de “preservar el sector
agrícola asegurando una contribución positiva al medio ambiente con un modelo
sostenible en cuanto al uso racional de los productos fitosanitarios”, es decir
que lo que busca la Administración es que los agricultores llevemos un registro
de los tratamientos que hacemos y apuntemos los productos utilizados con el fin
de poder realizar una trazabilidad en los productos obtenidos en nuestros
campos
¿ES NECESARIO
LLEVARLO?
Pues si, es necesario desde
el 1 de enero del 2013. La necesidad la determina el Real Decreto 1311/2012 (publicado
en el BOE Nº 223, 15-09-2012) y que
nace en consecuencia de la legislación Europea.
El real decreto dice que tanto los
agricultores y los profesionales agrícolas deberán mantener actualizado un
registro de todos y cada uno de los productos fitosanitarios que se utilicen en
su explotación agrícola.
¿Qué pasa si no lo tengo? Pues de
momento no hay pena de cárcel pero si que se establece que o no tenerlo o
cumplimentarlo de forma inadecuada puede ocasionar perder total o parcialmente las
ayudas recibidas por la PAC (de ahí la denominada “condicionalidad” de las
ayudas)
EL CUADERNO ¿EN PAPEL O EN ORDENADOR?
Por supuesto la Administración no
te dice como debes llevar el cuaderno, aunque si que proporciona un ejemplo
para hacerlo y el ejemplo es muy bueno (podéis descargarlo aquí si alguno
todavía no lo tiene)
El cuaderno está compuesto de dos partes
diferenciadas, por una parte la información general de la explotación con la
identificación de todas las parcelas que la componen y por otra la del registro
de tratamientos (fechas, por qué se hace el tratamiento, si es plaga o mala
hierba o enfermedad y que producto y dosis empleada así como el equipo
utilizado.
Todo este histórico se nos pide
conservarlo durante 3 años.
El cuaderno en papel: Si
eres un agricultor “ordenado” te resultará fácil llegar a casa y apuntar en el
cuaderno “analógico” (el de papel) si has usado fitosanitarios, cuales han sido
y las dosis empleadas.
En ordenador: A “la sombra” del Real Decreto pues han aparecido muchos programas para el ordenador y aplicaciones para el móvil que facilitan mucho llevar los apuntes necesarios.
LA OFERTA OFICIAL
La "oficialidad" de este país, que es mucha, se ha encargado de publicitar sus "propios cuadernos" (supongo que las consejerías tienen que justificar partidas, nóminas y similares) así que hay para todos los gustos, pero eso si con los sellos de sus respectivas autonomías.
Yo me quedo con la del Ministerio de Agricultura en formato Word (¡que para eso es el ministerio! y es que yo soy muy antiguo) y es la que tengo descargada en mi ordenador y lo relleno habitualmente en formato Word.
Seguro que otros muchos lectores son menos "centralista" y prefieren el de su "terruño" particular, entonces puede consultar los que han emitido en: Andalucía (Word); Aragón (Word); Asturias (PDF); Canarias (PDF); Castilla y León (aplicación que permite crear el documento adaptado a la explotación del
agricultor); Euskadi (Word); Murcia (PDF); Valencia (PDF)... En fin un sinsentido para dilapidar algunos fondos.
LA OFERTA "PARTICULAR"
Los programas existentes en el
mercado suelen ser similares y suelen ser válidos para ordenador y tablets y también como aplicación móvil.
Tras aquella incursión de más que máquinas en el mundo de las Aplicaciones para móvil dirigidas para el sector agrario hoy amplío aquella entrada centrándome en aplicaciones y software de ordenador que he encontrado navegando por Internet que tienen como finalidad la ayuda al agricultor en cuanto a la realización del cuaderno de campo:
- Agroptima
- Mi cuaderno de campo
- Cuaderno de Explotación
- Cuaderno de campo
- Cultivapp
- Agricolum
- Cuaderno de explotación agrícola
- Cuaderno de Campo JNevado
- Cuadernos de campo Inma de COAG (una App gratuita)
- AGROCON Programa gratuito de gestión por parcelas e incluye el cuaderno de explotación
- CROPTI Tiene versiones más y menos profesionales
- Alternativa en Excel encontrada en el blog Ganadería de ovino Tierra de Campos que aunque con poco tiempo de análisis me ha parecido interesante.
UNA BREVE INCURSIÓN POR EL PROGRAMA DE AGROPTIMA
No he manejado ningún software de los que enumero a continuación salvo el que comercializa Agroptima para comprobar su funcionamiento. Lo he
descargado de forma gratuita, prueba de 15 días.
Si he comprobado por lo que he podido “navegar” en el
software de Agroptima que es cómodo para el control y la gestión de
productos fitosanitarios. Además tiene ventajas como es la utilidad de apuntar aspectos como
el laboreo, la fertilización, el riego, cosechas obtenidas… La información
guardada se encuentra en “la nube” por lo que no es necesario de preocuparse
por copias de seguridad o pérdida de la información.
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| Pantalla Agroptima |
El cuaderno permite
grabar todas las operaciones de cultivo y los productos utilizados ya sean
semillas o fitosanitarios o abonos. También permite guardar pues las
producciones por parcela.
Una vez que todo está apuntado
también se puede imprimir o utilizar como archivo digital para enviarlo por
correo electrónico, etc.
Lo veo muy recomendable en el caso de explotaciones grandes y con
muchas parcelas y sobre todo cuando se tienen trabajadores ajenos:
- Es posible un registro automático de todas las parcelas (importándolas de un archivo Excel) También enlaza directamente con el SIGPAC para visionar las parcelas
- Control de tratamientos autorizados en la agricultura ecológica
- Se pueden calcular automáticamente las cantidades de cada producto que se va a utilizar según la extensión a tratar y la dosis que recomienda el fabricante. Además se tiene acceso directo a la ficha técnica del producto en el Vademecun del Ministerio de Agricultura
- Se pueden registrar fácilmente todas las operaciones de cultivo, labores, abonado, cosechas e incluso mantener un registro de compra-venta
Se ha seguido una premisa en el diseño del programa y es que el
usuario pueda anotar las acciones de forma directa y rápida en la misma
parcela. Además se trata de un programa que puede gestionar un único agricultor
pero también aquellas empresas asesoras, cooperativas, etc. La ventaja que ofrece la App es que se puede anotar directamente desde la parcela: tarea, recinto, productos y dosis, máquina, regulación, tiempo dedicado, trabajadores… y luego si se desea se puede volcar toda esta información en el ordenador 
